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ぶたさんプヒー!さん(17/11/11 )
タイトル:Re:競馬場のラーメンイベント
麺匠 るい斗[神奈川県]

東京競馬場のラーメンイベント、馬券ついでに大分佐伯ラーメンを頂きました。

中太ストレート麺にバラ肉、胡椒が載せられ青葱にはラードがかかり、博多系には無いオリジナリティ出してます。
トンコツスープは茶色く和歌山を連想させる。

暫く前までは池袋駅前に出店も期間満了。
聞くところによると、横浜市内下永谷、るい斗というお店が首都圏唯一らしい。

横浜といえど、どちらかというと南側、地下鉄使って足を運びたい。

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