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超らーめんナビ
地域>関東>東京都>麺屋 吉左右
麺屋 吉左右[写真]
達人オススメ:★★★★★★★
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超らーめんナビ 総合評価 4.52
※リニューアル前の評価も含まれています。
★★★★☆
スープ
★★★★☆
トッピング
★★★☆☆
コスパ
★★☆☆☆
接客
★★★★★
行列
★★★☆☆


超らーめんナビ 2006年1月17日にオープンした店。店主はアパレル業界に5年くらい居たがラーメンが好きで色々食べ歩くうちにお店を開きたいと一念発起し、しばらくの間ラーメン修行をしこの店を開店。殆ど独学に近く麺作りから全て一人で仕上げているため現在は一日の杯数は50杯位が限度。その為現在は昼のみの営業で15時くらいには閉店してしまう。スープは動物系と魚介系を丼であわせるダブルスープでラーメンはつけ麺に比べると若干魚介系が強く優しい味になっている、漬け汁は濃厚動物系にすっきり和風出汁で山椒等のピリッとしたスパイスと共にプリプリ多加水の太麺がスープを持ち上げ喉元をするっと入っていく。(つけ麺のモチモチ麺と柚子胡椒が効いたスープの絶妙な組み合わせが、ヤバイくらいにうまい!一度行ってみるべき!)ユーザー推薦

麺屋 吉左右
[かな]めんやきっそう
東京都江東区東陽1-11-3
03-3699-5929
近くにコインパーキングあり
11:30〜15:00
材料終了時閉店
水曜 日曜

らー麺(200g)700(300g)800/味玉らー麺800/チャーシューらーめん1000/つけ麺(300g)800
超らーめんナビ 醤油 つけ麺
超らーめんナビ 太麺
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2番出口徒歩6分
東陽町駅(東京メトロ東西線)
2番出口徒歩10分

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18/09/24 まえしんgood0
久しぶり。年に一度は行…
18/09/10 千年good2
本日2回目。12年ぶり。…
17/12/09 まえしんgood0
1年ぶり。年に一回は行…
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超らーめんナビ 09/12/29河田
大行列の店だが、3時ま…
08/07/08河田
えらくハードルの高い店…
08/01/23山本
来月から値上げ予定◆通…

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超らーめんナビ 09/04/21石神
「つけ麺」は豚骨と鶏ガ…
08/03/12佐々木
多加水のなめらかな麺だ…
06/10/13はんつ
ご夫婦の接客が感動する…
06/06/28山本
自家製麺の力強さと、ま…
06/04/12北島
つけ麺を食べたが、非常…
06/03/08小林
2006年頭からすごい…
06/03/08河田
自家製麺の麺は弾力があ…

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