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超らーめんナビ
地域>関東>東京都>一蘭 アトレ上野山下口店
一蘭 アトレ上野山下口店
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超らーめんナビ 総合評価 3.73
※リニューアル前の評価も含まれています。
★★★★☆
スープ
★★★★☆
トッピング
★☆☆☆☆
コスパ
★☆☆☆☆
接客
★★★☆☆
行列
★★☆☆☆


超らーめんナビ 2014年8月7日にリニューアルオープン。JR上野駅の駅ビル内にある九州の老舗ラーメン店の支店。メニューは創業以来変わらぬ自慢の味・豚骨1種類のみ。豚骨を特殊な水と技法で丁寧にじっくり煮込んだ白濁のスープは、臭みがなく濃厚な旨みを感じる。麺はスープに良く合う自家製生麺を使用しており、極細ストレート麺と中太縮れ麺の2種類を好みで選択。唐辛子をベースに30種類以上もの素材を調合して作った秘伝のタレがスープにとけ、食べ進むにつれ味のバリエーションが楽しめるのも面白い。良質の肩ロースのみを使った柔らかいチャーシューも絶品だ。

一蘭 アトレ上野山下口店
[かな]いちらんあとれうえのやましたぐちてん
東京都台東区上野7-1-1
03-5826-5861
0時〜24時
無休

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10月13日(木)9時45分再…
15/09/20 あまぎんgood0
9月20日(日)10時10分再…
15/01/23 雁見橋good3
昨夜22時30分頃。久しぶ…
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超らーめんナビ 10/08/11佐々木
新しいスカイライナーで…
10/03/19佐々木
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08/11/24佐々木
海外から戻って上野につ…

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