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みんなのクチコミ 18/01/14 麺太郎'61good1
麺屋 翔[東京都]


香彩鶏だし特製醤油ラーメン990円/★★★★☆
★★★★☆
スープ
★★★★★
トッピング
★★★★☆
コスパ
★★★☆☆
接客
★★★☆☆
行列
★★★★★

平日の2040時に空席6。香彩鶏だし特製醤油ラーメン990円+極煮豚飯250円を発注。コチラのお店は約2年ブリ。スープはスッキリとした鶏清湯醤油で、以前に比べて丸くフクヨカになってますヨ。前は塩メニュだったからからカナ?。ピシッとエッジ強調型だったような気が……リニューアルしたんですかネ?。細ストレート麺が束でズイズイとスープを拾ってくれます。旨いっすヨ。脂少ない叉焼も旨い。水菜もチャッキリとイイ仕事してますナ。ワンタンはトロトロだが、チョイとボッテリ固まってるナ。ミニ丼にはホロトロの塩角煮がトッピ。軽くマスタードが効いているナ。1月27日に開催予定の大感謝祭の豪華景品に驚きつつ完飲完食。御馳走様と声をかけて店を出た。

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