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ラーメン速報
★はんつ遠藤
13/05/01 13:19
麺屋 天孫降臨
兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館1F

無化調&独学で話題となっており、神戸に行く機会があり、訪問した。鹿児島黒豚や薩摩地鶏などに水だしの魚介系を途中で合わせたスープは、煮干し油も程よく効き、マイルドで後味すっきり。6種類の塩がベースの味わいも優しくて美味しい。麺は東京「大成食品」直送で、活き活きとした口あたりだった。おいしかった!
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13/04/30★はんつ遠藤
太陽のトマト麺 西新井支店[東京都]
13/04/30★はんつ遠藤
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