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ラーメン速報
★はんつ遠藤
13/04/30 23:06
太陽のトマト麺 西新井支店


以前、新作を作るという企画でいろいろお世話になった「太陽のトマト麺」。そこが、ドクターシーラボとコラボレーションしたというので、行ってみた、
各地に店舗があるが、ちょうど近くに用事があって「西新井店」へ。こちらは駅からも近く、便利な立地だ。店内に入れば5人くらいのお客さん。午後2時なので、こんなもんかな?でも全員が女性なのにちょっと驚いた。さて、肝心の一杯は、トマトベースで、タイ風な味わいで、酸味と辛味が絶妙。思ったよりずっと旨くてこれまた驚いた。僕が特にタイ料理が好きなのもあるが。レモンを絞って、いただいた。ちなみに酵素が入っているそうだが、全然分からず、おいしい麺料理に仕上がっていた。
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