XHTML版 HTML版 DebugString
超らーめんナビ
TOP>達人速報>山本剛志
ラーメン速報
★山本剛志
12/01/04 07:10
胡心房
東京都町田市原町田4-1-1

2日夕、店の内外合わせて10人ほどの行列。久々の訪問だったが、北島達人の速報で気になっていたKOSINBOUのつけ麺(850円)を注文。まずは昆布水がかけられた細麺と具材が提供され、続いて持ち手のあるカップに注がれた豚骨メインのつけダレが登場。麺の上には軽く塩が乗っていて、まずは昆布水と塩で麺をいただくスタイル。これがこのままでも食べられるほど滑らかに味わいがある。つけダレに浸せばじわっとした旨みが引きあがってきて、するっとした美味しさが口の中にしっかり残っている。つけダレの力強さ、麺の繊細さを感じつつ、飽きずに食べ進められる。
食べ終わったら、麺に掛けられていた昆布水をつけダレに好みの量だけ入れ、店員さんに頼むとレンジでアツアツにしてもらえる。持ち手のあるカップなので女性にも優しい。こういう所の心遣いはさすが。この日の日替わりご飯は「チーズたっぷりドリア」。注文しなかったけど横で見ていたら美味しそうだし、350円で出すレベルじゃない凝りっぷりに見えた。連食じゃない時に食べられるといいなあ。

5日までは「12-17(スープ終了次第閉店)」、6日から平常営業。

つけ麺も 心の熱さが 味に出て
超らーめんナビ
この速報について
参考
なった【16人】
ならない【6人】
投票トリケシ!
※1人1回のみ投票できます

過去に食べた 胡心房
05/09/19
確か月曜休みだよなぁ
05/06/12
駅から近いけど分かり
04/05/09
先週話題を集めた「か
04/01/01
2日まで18時頃まで
山本剛志の過去に食べたお店
全てを見る
13/05/31★山本剛志
さぶちゃん[東京都]
13/05/31★山本剛志
食堂 七彩[東京都]
13/05/31★山本剛志
食堂 七彩[東京都]
13/05/31★山本剛志
東京煮干屋本舗[東京都]
13/05/31★山本剛志
本格博多豚骨ラーメン 豚野郎[東京都]
13/05/31★山本剛志
志奈そば 田なか[東京都]
13/05/31★山本剛志
豚星。[神奈川県]
13/05/30★山本剛志
自家製麺 くをん[福島県]
13/05/30★山本剛志
たなつものSHOKUDOU[福島県]
13/05/30★山本剛志
らーめん 翔屋[福島県]

1/712ページ
#次のページ>>
1 2 3 4 5 6 7 8 9 >>
上に戻る
ラーメン検索
県or市区町村 × 駅 × 店名
××
※かなでも検索できます
味にこだわるなら
麺やスープで絞り込み
検索履歴|路線
達人★順|クーポン|営業中
駐車場アリ|住所
ショートカットリスト
マイページ
超らーめんナビTOPページ

マイページへ
超らーめんナビTOPへ戻る
サイトマップへ
Edia NAVIGATION FOR YOUR LIFE Copyright 2010
ラーメン速報

★山本剛志
12/01/04 07:10
胡心房
東京都町田市原町田4-1-1

2日夕、店の内外合わせて10人ほどの行列。久々の訪問だったが、北島達人の速報で気になっていたKOSINBOUのつけ麺(850円)を注文。まずは昆布水がかけられた細麺と具材が提供され、続いて持ち手のあるカップに注がれた豚骨メインのつけダレが登場。麺の上には軽く塩が乗っていて、まずは昆布水と塩で麺をいただくスタイル。これがこのままでも食べられるほど滑らかに味わいがある。つけダレに浸せばじわっとした旨みが引きあがってきて、するっとした美味しさが口の中にしっかり残っている。つけダレの力強さ、麺の繊細さを感じつつ、飽きずに食べ進められる。
食べ終わったら、麺に掛けられていた昆布水をつけダレに好みの量だけ入れ、店員さんに頼むとレンジでアツアツにしてもらえる。持ち手のあるカップなので女性にも優しい。こういう所の心遣いはさすが。この日の日替わりご飯は「チーズたっぷりドリア」。注文しなかったけど横で見ていたら美味しそうだし、350円で出すレベルじゃない凝りっぷりに見えた。連食じゃない時に食べられるといいなあ。

5日までは「12-17(スープ終了次第閉店)」、6日から平常営業。

つけ麺も 心の熱さが 味に出て
超らーめんナビ
この速報について
参考
なった【16人】
ならない【6人】
投票トリケシ!
※1人1回のみ投票できます

過去に食べた 胡心房
05/09/19
確か月曜休みだよなぁ
05/06/12
駅から近いけど分かり
04/05/09
先週話題を集めた「か
04/01/01
2日まで18時頃まで
山本剛志の過去に食べたお店

全てを見る
13/05/31★山本剛志
さぶちゃん[東京都]
13/05/31★山本剛志
食堂 七彩[東京都]
13/05/31★山本剛志
食堂 七彩[東京都]
13/05/31★山本剛志
東京煮干屋本舗[東京都]
13/05/31★山本剛志
本格博多豚骨ラーメン 豚野郎[東京都]
13/05/31★山本剛志
志奈そば 田なか[東京都]
13/05/31★山本剛志
豚星。[神奈川県]
13/05/30★山本剛志
自家製麺 くをん[福島県]
13/05/30★山本剛志
たなつものSHOKUDOU[福島県]
13/05/30★山本剛志
らーめん 翔屋[福島県]

1/712ページ
#次のページ>>
1 2 3 4 5 6 7 8 9 >>
上に戻る
ラーメン検索

県or市区町村 × 駅 × 店名
××
※かなでも検索できます
味にこだわるなら
麺やスープで絞り込み
検索履歴|路線
達人★順|クーポン|営業中
駐車場アリ|住所
ショートカットリスト

マイページ
超らーめんナビTOPページ


マイページへ
超らーめんナビTOPへ戻る
サイトマップへ
Edia NAVIGATION FOR YOUR LIFE Copyright 2010