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TOP![]() ![]() 麺庵 ちとせ[東京都] ![]() 麺
★★★★★スープ
★★★★★トッピング
★★★★★コスパ
★★★★★接客
★★★★★行列
★★★★★夜営業の「麺や花よ」へ、以前「ちとせ」でも提供されていて好きなメニューだった背油煮干と同じなのか気になって訪問。 果たして結果は同じで、しかも更に美味しくなっていた。 都内で食べれる燕三条系の中でも屈指の出来映えだと思う。先ず煮干の出汁がすっきりとしてえぐ味がなくて見事。麺はスルっとしていて啜り心地が良い。肉は赤身と脂身のバランスの良い厚みのある煮豚だ。 久々に食べる事が出来て良かった。美味しかった、ご馳走さまでした!!
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★★★★★夜営業の「麺や花よ」へ、以前「ちとせ」でも提供されていて好きなメニューだった背油煮干と同じなのか気になって訪問。 果たして結果は同じで、しかも更に美味しくなっていた。 都内で食べれる燕三条系の中でも屈指の出来映えだと思う。先ず煮干の出汁がすっきりとしてえぐ味がなくて見事。麺はスルっとしていて啜り心地が良い。肉は赤身と脂身のバランスの良い厚みのある煮豚だ。 久々に食べる事が出来て良かった。美味しかった、ご馳走さまでした!!
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