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ラーメン速報
武内 伸(故人)
武内 伸(故人)

TVチャンピオン第二代ラーメン王。新横浜ラーメン博物館で広報を担当していたが、退職して平成15年5月に有限会社ラーメン総合研究所を設立。ラーメンを食べてエネルギーとし、ラーメンの語り部をとして家族を養っているので、ラーメン様には足を向けて眠れない。著書に講談社「オレが唸ったラーメン」、日本文芸社「佐野実&武内伸ラーメン見聞録」その他、集英社コミック「ラーメン人物伝=一杯の魂=(1〜3巻)」の原作などを手がけている。シマダヤの生ラーメン「名人おすすめ」の名人として商品開発なども行っている。自称「ラーメンの語り部」として、テレビ・雑誌・講演等でラーメンの魅力を語り続けている。

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