XHTML版 | HTML版 | DebugString | ||
TOP>達人速報>はんつ遠藤![]() ![]() ![]() 東京都西東京市富士町4-17-7 片井木ビル1F ![]() 基本となる「鷹の爪ラーメン(700円)」を。辛さのレベルを「辛さ無し・ピリ辛・普通辛さ・極辛(極辛のみ30円増し)」から選べるが、普通で注文した。 背脂の浮いた味噌味のスープに、炒めた挽肉・キャベツ・ニラ・モヤシ・一味がトッピングされ、スープ表面1/3程度にラー油がかけられている。ラー油のかかっていないスープを一口飲むと、こちらは一味がすこし溶けている程度で辛味は弱く、味噌の甘味と野菜の旨味が染み出ていておいしい。ラー油を少し舐めてみた。これも特製なのだろう、辛味は強くないが風味が良い。混ぜて食べると、適度に辛さが回って食欲が増す。辛さの中に時々顔を出す、大粒の背脂が甘くていい。 麺はモチッとした中太縮れ麺で、スープがよく絡む。野菜もシャキシャキに炒められていておいしかった。 ![]()
この速報について
参考なった【11人】 ならない【2人】 ![]() ※1人1回のみ投票できます
過去に食べた ラーメン専門 味一
11/03/22┗先の「鷹の爪ラーメン
はんつ遠藤の過去に食べたお店
全てを見る13/05/31★はんつ遠藤 ┗麺屋 十郎兵衛[秋田県] 13/05/14★はんつ遠藤 ┗Aji-Q 協和店[秋田県] 13/05/13★はんつ遠藤 ┗中華四川[神奈川県] ![]() 13/05/08★はんつ遠藤 ┗自家製手打ちらーめん 翔[福島県] ![]() 13/05/07★はんつ遠藤 ┗海老そば えびすけ[宮城県] ![]() 13/05/07★はんつ遠藤 ┗全や連総本店 東京[東京都] ![]() 13/05/06★はんつ遠藤 ┗らぁ麺 やまぐち[東京都] ![]() 13/05/01★はんつ遠藤 ┗麺屋 天孫降臨[兵庫県] ![]() 13/04/30★はんつ遠藤 ┗太陽のトマト麺 西新井支店[東京都] ![]() 13/04/30★はんつ遠藤 ┗星龍軒[北海道] ![]() 1/332ページ
![]() |
![]() ★はんつ遠藤 ![]() ![]() 東京都西東京市富士町4-17-7 片井木ビル1F ![]() 基本となる「鷹の爪ラーメン(700円)」を。辛さのレベルを「辛さ無し・ピリ辛・普通辛さ・極辛(極辛のみ30円増し)」から選べるが、普通で注文した。 背脂の浮いた味噌味のスープに、炒めた挽肉・キャベツ・ニラ・モヤシ・一味がトッピングされ、スープ表面1/3程度にラー油がかけられている。ラー油のかかっていないスープを一口飲むと、こちらは一味がすこし溶けている程度で辛味は弱く、味噌の甘味と野菜の旨味が染み出ていておいしい。ラー油を少し舐めてみた。これも特製なのだろう、辛味は強くないが風味が良い。混ぜて食べると、適度に辛さが回って食欲が増す。辛さの中に時々顔を出す、大粒の背脂が甘くていい。 麺はモチッとした中太縮れ麺で、スープがよく絡む。野菜もシャキシャキに炒められていておいしかった。 ![]()
この速報について
参考なった【11人】 ならない【2人】 ![]() ※1人1回のみ投票できます
過去に食べた ラーメン専門 味一
11/03/22┗先の「鷹の爪ラーメン はんつ遠藤の過去に食べたお店 全てを見る 13/05/31★はんつ遠藤 ┗麺屋 十郎兵衛[秋田県] 13/05/14★はんつ遠藤 ┗Aji-Q 協和店[秋田県] 13/05/13★はんつ遠藤 ┗中華四川[神奈川県] ![]() 13/05/08★はんつ遠藤 ┗自家製手打ちらーめん 翔[福島県] ![]() 13/05/07★はんつ遠藤 ┗海老そば えびすけ[宮城県] ![]() 13/05/07★はんつ遠藤 ┗全や連総本店 東京[東京都] ![]() 13/05/06★はんつ遠藤 ┗らぁ麺 やまぐち[東京都] ![]() 13/05/01★はんつ遠藤 ┗麺屋 天孫降臨[兵庫県] ![]() 13/04/30★はんつ遠藤 ┗太陽のトマト麺 西新井支店[東京都] ![]() 13/04/30★はんつ遠藤 ┗星龍軒[北海道] ![]() 1/332ページ
![]() |