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みんなのクチコミ 18/07/12 摩莉凜悶楼good1
横浜家系ラーメン 鶴見家 六本木店[東京都]

醤油とんこつラーメン(並)680/★★★☆☆
★★★★☆
スープ
★★★☆☆
トッピング
★★★☆☆
コスパ
★★☆☆☆
接客
★★★☆☆
行列
★★★☆☆

近辺で手っ取り早く食事をする必要があったため、初訪問。六本木なのに鶴見家。チェーンの家系。半ライス¥50。味の好みは全部普通オーダー。
工場生産の豚骨でよくある、ミルキーな白濁スープ。味は濃い目。
麺はまっすぐ目な中太。家系御用達の酒井製麺に比較的よく寄せている。
具はチャーシュー、ウズラの卵、ホウレン草、海苔3枚。海苔は溶け易く、ライス巻く用としてはイマイチ。卓上には家系定番のニンニクや豆板醤があるが、刻み生姜置いてあるのは良いね。
好みの味ではないが、巷にチェーンの家系風が多いってことは、万人受けする味なのかも。



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麺はまっすぐ目な中太。家系御用達の酒井製麺に比較的よく寄せている。
具はチャーシュー、ウズラの卵、ホウレン草、海苔3枚。海苔は溶け易く、ライス巻く用としてはイマイチ。卓上には家系定番のニンニクや豆板醤があるが、刻み生姜置いてあるのは良いね。
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