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TOP![]() ![]() 横浜家系ラーメン 鶴見家 六本木店[東京都] ![]() 麺
★★★★☆スープ
★★★☆☆トッピング
★★★☆☆コスパ
★★☆☆☆接客
★★★☆☆行列
★★★☆☆近辺で手っ取り早く食事をする必要があったため、初訪問。六本木なのに鶴見家。チェーンの家系。半ライス¥50。味の好みは全部普通オーダー。 工場生産の豚骨でよくある、ミルキーな白濁スープ。味は濃い目。 麺はまっすぐ目な中太。家系御用達の酒井製麺に比較的よく寄せている。 具はチャーシュー、ウズラの卵、ホウレン草、海苔3枚。海苔は溶け易く、ライス巻く用としてはイマイチ。卓上には家系定番のニンニクや豆板醤があるが、刻み生姜置いてあるのは良いね。 好みの味ではないが、巷にチェーンの家系風が多いってことは、万人受けする味なのかも。
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★★★☆☆近辺で手っ取り早く食事をする必要があったため、初訪問。六本木なのに鶴見家。チェーンの家系。半ライス¥50。味の好みは全部普通オーダー。 工場生産の豚骨でよくある、ミルキーな白濁スープ。味は濃い目。 麺はまっすぐ目な中太。家系御用達の酒井製麺に比較的よく寄せている。 具はチャーシュー、ウズラの卵、ホウレン草、海苔3枚。海苔は溶け易く、ライス巻く用としてはイマイチ。卓上には家系定番のニンニクや豆板醤があるが、刻み生姜置いてあるのは良いね。 好みの味ではないが、巷にチェーンの家系風が多いってことは、万人受けする味なのかも。
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