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地域>関西>兵庫県>らーめん処 我風庵
らーめん処 我風庵
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超らーめんナビ 総合評価 3.97
※リニューアル前の評価も含まれています。
★★★★☆
スープ
★★★★★
トッピング
★★★★☆
コスパ
★★★☆☆
接客
★★★☆☆
行列
★★☆☆☆


超らーめんナビ 2009年8月2日、伊丹に関東風本格つけ麺と豚骨塩らーめんのお店がオープン。ラーメン・つけ麺共に使用するスープには、モミジ・ゲンコツ・背骨・香味野菜などをふんだんに使い、8時間煮込むことで旨味を出している。「我風つけ麺」のつけダレは、本鰹を惜しげもなく使ったスープと豚骨スープを合わせたダブルスープで、節の芳醇な香りが楽しめる。麺は、ミネラル分を残し、小麦本来の香りが引き立つ超極太麺で、歯ごたえ・コシ・喉越しが堪能できる。一方「我風塩らーめん」は、豚骨スープに秘伝の塩ダレを合わせ、こってりながら食べやすい味わいに仕上げた一杯。玉子を使った中太の熟成縮れ麺を合わせており、もっちり感と適度な歯ごたえが楽しめる。

らーめん処 我風庵
[かな]らーめんどころがふうあん
兵庫県伊丹市西台2-1-11
072-779-2272
12:00〜14:30
18:00〜深夜3:00
不定休

つけめん800/とくつけめん1000/カラつけめん900/らーめん680/※つけめんの(小・中・大)は同料金
超らーめんナビ 塩 つけ麺
超らーめんナビ 中麺 太麺
詳細については変わる場合がございます。 超らーめんナビ 伊丹駅(阪急伊丹線)
徒歩5分
伊丹駅(JR福知山線)
徒歩14分

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16/05/19 HAMA-☆good2
11:35到着。先客1人で、…
16/04/11 K・O・Bgood2
尼崎に試験ついでに訪…
16/02/08 優駿good2
本日二軒目。 最近行列…
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