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超らーめんナビ
地域>関東>東京都>麺処 びぎ屋
麺処 びぎ屋[写真]
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★★★★☆
スープ
★★★★☆
トッピング
★★★★☆
コスパ
★★★★☆
接客
★★★☆☆
行列
★★★☆☆


超らーめんナビ 2009年7月7日オープン。『せたが屋』の本店をはじめ、NY店、『ラーメンゼロ』など、せたが屋グループの数々のお店で店長を勤め上げた店主が独立。大山地鶏・御天鶏をメインに、煮干し・鯵干し・宗田節・鯖節・本枯節などの魚介類などの厳選素材と、良質な水を使い仕上げた豊潤なスープ。麺は、国産小麦をメインに使った細麺で、滑らかで喉越しがよくスープともマッチ。デフォルトで入る豚バラの煮豚と肩ロースの焼き豚の2種類のチャーシューをはじめ、どのトッピングも丁寧な仕事ぶりが伺える。今後は塩らーめんをはじめ、新メニューも登場予定。東急東横線・学芸大学駅東口から徒歩5分、ローソン学芸大学店の近く。「営業時間中は、電話に出られない場合もあることをご了承ください」と店主。

麺処 びぎ屋
[かな]めんどころびぎや
東京都目黒区鷹番2-4-9
03-5722-1669
近くにコインパーキングあり
11:30〜14:45
18:00〜21:00
土・日・祝 11:30〜14:30
土・日・祝 18:00〜21:00
スープ終了時閉店
火曜

醤油らーめん700/醤油らーめん半熟味付玉子入り800/醤油らーめんチャーシュー増し900/静岡直送釜揚げシラスご飯300/炙りチャーシューご飯300
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超らーめんナビ 細麺
詳細については変わる場合がございます。 超らーめんナビ 学芸大学駅(東急東横線)
東口徒歩5分
祐天寺駅(東急東横線)
徒歩14分

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18/02/14 がなりつよぽんgood0
いや〜美味しい。スープ…
18/01/28 うみうみgood0
3年振りの訪問。醤油ラ…
16/08/10 まえしんgood0
5年ぶり。その時と同じ…
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超らーめんナビ 12/06/19山本
金曜昼、学芸大学へ移動…
12/05/29北島
27日に食べた新作は先…
12/05/28北島
現在「びぎ屋」では新作…

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☆菅ちゃんのラーメン日記
10/04/02管ちゃん
昨年7月こちらを目指し…

超らーめんナビ 13/03/13小林
せたが屋出身の店主が鶏…
11/05/11河田
せたが屋出身で、素材を…
10/08/25佐々木
脂にたよらず、すっきり…
10/06/09山本
醤油味に細麺、鶏や魚介…
10/03/24北島
Open当初からスッキ…

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