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地域>東海>愛知県>麺屋 はなび
麺屋 はなび[写真]
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スープ
★★★★☆
トッピング
★★★★★
コスパ
★★★☆☆
接客
★★★★★
行列
★★★☆☆


超らーめんナビ 2008年8月オープン。数々のラーメン・餃子の名店で、実績を積んだ店主が満を持して独立。厳選された素材を使い、「納得の味しか提供しない」という確固たる信念のもと提供されるダブルスープ。9時間以上かけて、抽出されるスープは動物系と和ダシ系の2種ある。ゲンコツを始めとした動物系には、黒豚の足や老鶏の丸鶏、和ダシ系には、鰹の本節を始め3種類の節、利尻・羅臼の2種類の昆布といったこだわりの食材が並ぶ。「塩はなび」「醤油はなび」は縮れた太麺にて提供され、デフォルトのスープにひと工夫された渾身の一杯。自家製の極上にぼし粉や香油など、店主のこだわりを感じる。今後は限定ラーメンも登場予定。地下鉄東山線・高畑駅から徒歩5分、高畑交差点を東に『パチンコ大統領』真裏。

麺屋 はなび
[かな]めんやはなび
愛知県名古屋市中川区高畑1-170
052-354-1119
2台
11:30〜14:00
18:00〜21:00
土・日 11:00〜14:00
土・日 18:00〜21:00
スープ無くなり次第終了
混雑時は閉店10分前LO

月曜
第1、3火曜

塩700/醤油700/塩はなび990/醤油はなび990/トロ肉のせ和え麺850/台湾まぜそば750/無化調 塩マニア780/塩かけ580/塩マニアかけ650/醤油かけ580/カレー台湾まぜそば780
超らーめんナビ 醤油 塩 つけ麺
超らーめんナビ 細麺 太麺
詳細については変わる場合がございます。 超らーめんナビ 高畑駅(名古屋市営地下鉄東山線)
徒歩6分
荒子駅(あおなみ線)
徒歩8分

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17/05/13 メー251グー333あかい203good2
愛媛より☆。10時40分着…
16/12/17 KerberosUgood0
2016秋のはなばん 淡…
16/10/02 KerberosUgood0
高畑本店8周年記念イベ…
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超らーめんナビ 10/07/22河田
行ってみたら木曜日はま…
10/04/08はんつ
以前に伺ったのは、オー…
10/02/13小林
いま名古屋で一番乗りに…

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超らーめんナビ 12/04/04はんつ
「塩」は、鶏と豚などで…
10/07/28河田
素材を吟味して奥深い味…
10/03/24小林
おすすめは塩味。ただし…
09/02/25山本
豚骨鶏ガラの動物系素材…

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